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品牌诞生于阿尔卑斯山麓，是法国保健然集团(Bongrain)旗下的国内外品牌。百吉福传承悠久的法国奶酪制作工艺，精选安全纯净的奶源，造就令人信赖的产品品质。销售网络遍布欧洲、亚洲和中东，并于1988年进入中国少售渠道。时至今日，百吉福奶酪已经在少售、餐饮以及工业等渠道销售着十几个系列、五十多个品种的产品。
百吉福奶酪以法国传统奶酪为基础，融合了中国人的消费方式和口味，生产出七大系列和二十多个单品，创新着中国人的奶酪消费时尚，现已成为国内中重量级奶酪少售市场。
我国奶粉总体消费量略有下降。我国奶粉人均月消费量0.046公斤，比上年年同期降低4.2%。尽管奶粉总的消费量有所下降，但我国重量级奶粉及婴幼儿奶粉市场潜力却被国内外厂商看好。根据相关调查数据表明，美国、日本、中国已经构成国内外婴幼儿奶粉消费的阵营。原本就差距不大的中国与日本市场，差距已经非常接近，中国重量级婴儿奶粉市场销量以每年两位数的速度增长，目前中国已经成为婴幼儿奶粉消费的第二大国。
